拉蒂娜厨师展示刚烤好的牛肩峰。 受访者供图。
经历了元旦小长假的小回暖,全国各地有不少餐饮商家都对即将到来的春节充满期待上海市民最青睐的西餐外卖餐厅之一,主打巴西烤肉的西餐厅拉蒂娜(Latina)也为即将到来的春节档做足了准备。
拉蒂娜品牌总监丁国坚向记者表示,“上海深受海派文化影响,对外来事物的接受度很高,西餐年夜饭就是很好的例子”,他说,近几年更多的市民愿意尝试和传统年夜饭不一样的西餐年夜饭,据悉,拉蒂娜巴西春节期间,在外卖渠道和线下堂食同时推出春节年夜饭西餐套餐,比如富有巴西特色的芝士面包,巴西国宴里经常出现的特色黑豆饭,以及各种先考牛排、羊排、海鲜等,以满足上海市民的春节用餐需求。
中国烹饪协会认为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复,节日的到来促使消费市场主体信心得到提振,经济发展活力重新释放,为即将到来的春节餐饮市场创造了良好的开端。建议餐饮商家通过线上线下相融合,堂食外卖相结合,努力营造祥和幸福的兔年春节市场供应。
【奋发2023】盒马CEO侯毅:中国市场为零售行业提供了巨大的发展机会****** 中新网1月20日电(中新财经记者 吴涛)“中国孕育了全世界最有消费活力的市场,为零售行业提供了巨大的发展机会。2023年,我们比以往更有勇气面对各种变革与挑战。”近日,盒马CEO侯毅接受中新网“中国新观察”栏目采访时表示。 侯毅称,中国连续多年对全球经济增长贡献率超过30%,高质量发展持续跑出“加速度”。中国的一系列改革措施,为经济持久增长提供了有力保障。盒马将站在中国经济大发展时代背景和全球大舞台来定位和规划盒马的核心能力,创造价值,满足消费者对美好生活的向往。 侯毅称,未来盒马还将在全世界寻找更多优质的品牌,把更多好商品通过盒马,引入到中国。 他表示,“作为一个创业者,我很庆幸自己身处一个变革的时代。盒马将坚定不移地扎根实体经济,利用供应链优势、研发优势、数据优势和技术优势,在优质商品、尤其是优质农产品与城市消费者之间搭建起一座桥梁,为中国消费者更鲜美的生活继续努力。”(完) 搜索 复制
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